For å betjene denne næringen, er det viktig med kompetanse på mange områder. Det dreier seg om vertskapsledelse, opplevelsesproduksjon og reisemålsutvikling, i tillegg til tradisjonell kunnskap innenfor service, markedsføring, økonomi og ledelse. Norsk hotellhøgskole ved UiS har siden 1912 utdannet hotelledere og ledere innen reiseliv og servicesektoren. Skolen er verdens nest eldste hotell- og reiselivsutdanning og feirer sitt 100-årsjubileum i 2012.
Norsk hotellhøgskole har i dag utviklet et av Europas største forskningsmiljø innen dette fagområdet, og vi tenker framover. Det er inngått et spennende samarbeid med Disney World, som gir deg mulighet for praksisplass i en av verdens beste servicebedrifter både før og etter studiet.
Skolen er den eneste i Norge som gir godkjent kompetanse som gjør at studentene slipper tileggsprøve for etablererprøven som ellers er pålagt for alle serveringsteder i Norge.
UiS tilbyr følgende studier innen hotell og reiseliv:
- Bachelor i Hotelledelse
- Bachelor i Reiselivsledelse
- Master i Internasjonal hotell- og reiselivsledelse
Se ytterligere informasjon under studietilbud.
