Hopp til hovedinnhold

Velkommen til Kafé Ask og Embla

Kafé Ask og Embla på Arkeologisk museum og Jernaldergården serverer god mat, laget fra bunn i vårt kjøkken. Benytt kafeen når du besøker utstillingene, eller ta turen innom for en god lunsj. Du kan også gå på kafé hos oss uten å kjøpe inngangsbillett.

Publisert: Endret:
Lunsj på Arkeologisk museum

På Arkeologisk museum og Jernaldergården finner du Kafé Ask og Embla. Vi selger smørbrød, gode kaker, lapper og har også vår egen surdeigspizza på menyen.

Kafé Ask og Embla er et naturlig knutepunkt for å sitte ned og oppsummere de gode opplevelsene under besøket i museet eller langhusene på Jernaldergården. Eller ønsker du bare å komme inn for et måltid – du er velkommen! Det er et perfekt sted for familier og vennetreff. Hvorfor ikke bare møtes til lunsj en dag og gjøre Kafé Ask og Embla til din nye stamkafé? På Arkeologisk museum på Våland kan du gjerne bare sitte og beundre museumshagen over en kopp kaffe og et kakestykke.  

Bestill julebord og julelunsj på Arkeologisk museum og Jernaldergården.

Kafeen er åpen i museets åpningstid, og kan leies til arrangement.

Veldig hyggelig museum. Maten i kafeen overgikk alle forventninger!

Museumsgjest

Smakfull meny

På menyen har vi smakfull mat laget på museet. Alt laget av vår dyktige kjøkkensjef og hans team, og de vi serverer har høy kvalitet og historisk forankring.    

Best er gildet, gjeng du ut att heil i sinn og sans

Håvamål

Kafé på Jernaldergården

Det er åpen kafé i besøkssenteret i Jernaldergårdens åpningstider. Her er det salg av påsmurte smørbrød, bakst og drikke. Vi selger også sodd, og har glutenfrie smørbrød og kaker. Is har vi også til de varme sommerdagene.

Kafeen følger museets åpningstider, men kan også leies til selskaper og konferanser.

Vi har flere valg av festmeny, og Jernaldergården lager en historisk og unik ramme rundt alle typer arrangement.

Vi møtes til lunsj på Kafé Ask og Embla:

Et deilig reke sandwich fra Kafé Ask og Embla. Foto: Annette G. Øvrelid, Arkeologisk museum, UiS

En lunsjmeny som frister!

Kos deg med herlig hjemmebakt brød:

Steinalderbrød (glutenfritt) - inneholder mandel, valnøtt, peanøtt, hasselnøtt, sesamfrø og egg.

Kludderbrød - inneholder melk, hvete, bygg og hasselnøtt.

Surdeigsbrød (halvgrovt) - inneholder hvete, bygg.

Sandwicher serveres med godt pålegg:

Husets røkt svinekam og ost kr. 65,- (inneholder melk, egg, sennep og sulfitter)

Husets røykelaks og eggerøre kr. 75,- (inneholder fisk, egg, sennep og sulfitter)

Reker og eggerøre kr. 95,- (inneholder skalldyr, egg, sennep og sulfitter)

Ost og smør kr. 35,- (inneholder hvete, bygg og melk)

Vegetar med syltet sopp kr. 65,- (inneholder melk, egg, sennep og sulfitter)

Liker du noe søtt, så har vi det også:

Assorterte sorterte kaker: Kr. 35,- (Inneholder hvete, egg, melk)

Glutenfri kake: Kr. 35,- (Inneholder egg, melk)

Lapper: Kr. 25,- (Inneholder egg, melk, hvete)

Sjokoladetrøffel: Kr. 35 (Inneholder melk, hasselnøtt)

Åpningstider:

Mandager: stengt

Tirsdager: 11 - 19

Onsdager - lørdager: 11 - 15

Søndager: 11 - 16

Surdeigspizza

Vi serverer fantastisk god surdeigspizza med inspirasjon fra vikingtiden.

Vikingpizza på Arkeologisk museum
Smak vår gode surdeigspizza!

Flate brød stekt på steinheller kjenner vi til gjennom alle tider, og i nesten alle kulturer. Brødene har blitt spist sammen med kjøtt, fisk, ost og annet.

Pizzaen vår serveres med hvit pizzasaus, syltet rødløk, syltet sopp, tyttebær og spekeskinke, norwegia- og cheddarost, toppet med ruccolasalat, ruccolapesto og aioli til kr.195,-

Unn deg noe riktig godt til lunsj! Kom og smak Kafé Ask og Embla sin egen surdeigspizza en dag du er på Arkeologisk museum. Det er også verd en egen tur kun for en lørdagslunsj!

Det skjer

Juleverksted på Arkeologisk museum

Søn. 05.12.2021

11:00-15:00

Arkeologisk museum

Nobel-pub: Kva ligg bak årets tildelingar?

Tor. 09.12.2021

17:30-19:00

Arkeologisk museum
Kafe Ask og Embla

Juleverksted på Arkeologisk museum

Søn. 12.12.2021

11:00-15:00

Jernaldergården

Juleverksted på Arkeologisk museum

Søn. 19.12.2021

11:00-15:00

Arkeologisk museum