Scandinavian Journal of Hospitality and Tourism er et internasjonalt, fagfellevurdert forskningstidsskrift med tilknytning til NHS – Kompetansesenter for hotell, reiseliv og serviceledelse ved Universitetet i Stavanger.
Tidsskriftet har i over 25 år vært en sentral plattform for forskning innen hotell, reiseliv, opplevelser og serviceledelse.
Tidsskriftet ble etablert i 2001 og publiserer fagfellevurdert forskning med både kvalitative og kvantitative tilnærminger. Temaene spenner fra hotellledelse, bærekraft og opplevelsesutvikling til serviceinnovasjon, arbeidsliv og destinasjonsutvikling.
Tidsskriftet har et særlig fokus på forskning relevant for Norden, Nord-Atlanteren, Nordsjøregionen og Baltikum, samtidig som det har en tydelig internasjonal profil. Gjennom årene har Scandinavian Journal of Hospitality and Tourism bidratt til å styrke og synliggjøre nordisk forskning innen hospitality- og reiselivsfag, og regnes i dag som et ledende tidsskrift innen sitt fagområde.
