Merete Hagen Helland

Førsteamanuensis i mat og helse

Fakultet for utdanningsvitenskap og humaniora
Institutt for grunnskolelærerutdanning, idrett og spesialpedagogikk
HL U-302
Publikasjoner
  • Vitenskapelige publikasjoner
  • Bøker og kapitler
  • Formidling
    • Helland, Merete Hagen; Dversnes, Hanne Andersen

      (2024)

      Mat og helse som bærebjelke for livsmestring .

      Mat og helse i skolen.

      ISSN 1890-3193.

      Hefte 1.

    • Helland, Merete Hagen; Dversnes, Hanne Andersen

      (2023)

      Redaktørens spalte-Nytt år, nye måltider!.

      Mat og helse i skolen.

      ISSN 1890-3193.

    • Helland, Merete Hagen; Aadland, Eli Kristin; Sandvik, Camilla; Ask, Anne Merete Selvik

      (2023)

      Young students` perception of the "health" perspective in the Norwegian school subject food and health.

      ISfTE annual Seminar ;

      2023-06-11 - 2023-06-16.

    • Helland, Merete Hagen; Haaland, Tonette Nerås

      (2023)

      UiS-forsker: Slik spiser du billig, sunt og klimavennlig.

    • Helland, Merete Hagen; Nyberg, Elin

      (2023)

      Slik spiser du sunt, godt og billig.

    • Sandvik, Camilla; Aadland, Eli Kristin; Ask, Anne Merete Selvik; Helland, Merete Hagen

      (2023)

      Head Teachers’ Perceived Importance of Food and Health in Grades 1 − 4 in Norway.

      ISBNPA Annual Meeting, Sweden, Uppsala;

      2023-06-14 - 2023-06-17.

    • Helland, Merete Hagen; Vigane, Åge

      (2023)

      Tverrfaglig samlæring i mat og helse og friluftsliv.

      Nasjonal Mat og helsekonferanse;

      2023-10-26.

    • Dversnes, Hanne Andersen; Helland, Merete Hagen

      (2023)

      Redaktørens spalte- Vi trenger mer kunnskap om samer og nasjonale minoriteter.

      Mat og helse i skolen.

      ISSN 1890-3193.

      Hefte 2.

      DOI: 10.31265/ps.695

    • Helland, Merete Hagen

      (2022)

      Gratis skolefrokost i videregående skole- Fagdag for kantineansatte 17.februar 2022.

      Fagdag for kantineansatte;

      2022-02-17 - .

    • Guttormsen, Vigdis; Helland, Merete Hagen

      (2022)

      Redaktørens spalte. Tema: Mat og helse som estetisk fag.

      Mat og helse i skolen.

      ISSN 1890-3193.

      Volum 2022.

      Hefte 1.

    • Aadland, Eli Kristin; Sandvik, Camilla; Ask, Anne Merete Selvik; Helland, Merete Hagen

      (2022)

      Elevers oppfatning av mat og helse på 1. - 4. trinn.

      Mat- og helsekonferansen;

      2022-11-03 - .

    • Guttormsen, Vigdis; Helland, Merete Hagen; Dversnes, Hanne Andersen

      (2022)

      Redaktøren spalte. Tema: Dybdelæring.

      Mat og helse i skolen.

      ISSN 1890-3193.

    • Vigane, Åge; Dettweiler, Ulrich; Helland, Merete Hagen

      (2022)

      Interdiciplinary peer teaching in food & health and friluftsliv.

      Kroppsøvingskonferansen i Oslo;

      2022-06-02 - 2022-06-03.

    • Helland, Merete Hagen

      (2021)

      Gratis skolefrokost i videregående skole -Fagdag for kantineansatte.

      Fagdag for kantineansatte;

      2021-02-10.

    • Aadland, Eli Kristin; Helland, Merete Hagen; Ask, Anne Merete Selvik; Sandvik, Camilla

      (2021)

      Tilfeldigheter styrer valg av læremidler i skolefaget mat og helse.

      Mat- og helsekonferansen;

      2021-10-28 - .

    • Helland, Merete Hagen; Aadland, Eli Kristin

      (2021)

      Tidlig innsats i skolefaget mat og helse.

      Mat- og helsekonferanse 2021;

      2021-10-28 - .

    • Havik, Trude; Myrnes-Hansen, Kai Victor; Skuland, Aase Vorre; Helland, Merete Hagen

      (2021)

      Evaluation of serving free breakfast to all minicipal upper secondary schools in Rogaland. (Abstracts presented at the Norwegian Public Health conference, October 27-29, 2021, Trondheim, Norway).

      Scandinavian Journal of Public Health.

      ISSN 1403-4948.

      Volum 49.

      Hefte 1.

      s.9-10.

      DOI: 10.1177/14034948211046925

    • Havik, Trude; Myrnes-Hansen, Kai Victor; Skuland, Aase Vorre; Helland, Merete Hagen

      (2021)

      Gratis frokost i alle videregående skoler i Rogaland.

      Trondheim 2021 Helsefremmende skoler og barnehager;

      2021-10-28 - 2022-10-29.

    • Berentsen, Sigbjørn; Solensteen, Ann Siren; Helland, Merete Hagen

      (2021)

      ​Drøssevis av lærere samlet seg på Bodils gård: – Her skal barn få gjøre noe de kanskje aldri har gjort før.

    • Ingemundsen, Simen; Helland, Merete Hagen; Solensteen, Ann Siren

      (2021)

      Mat og helsekurs på andelsgården: — Håper flere finner nytte av matfatet utendørs .

    • Guttormsen, Vigdis; Helland, Merete Hagen

      (2021)

      Redaktørens spalte. Tema: Grunnleggende ferdigheter .

      Mat og helse i skolen.

      ISSN 1890-3193.

      Volum 2021.

      Hefte 2.

    • Guttormsen, Vigdis; Helland, Merete Hagen

      (2021)

      Redaktørens spalte. Tema: Mat og helse som praktisk fag.

      Mat og helse i skolen.

      ISSN 1890-3193.

      Volum 2021.

      Hefte 1.

    • Helland, Merete Hagen

      (2020)

      Ernæring og retningslinjer.

      Fagdag for kantineansatte;

      2020-02-12.

    • Helland, Merete Hagen

      (2020)

      Ernæring og helse i fremtidens cafe.

      Prosjektmøte i Velferdstinget, Stavanger;

      2020-03-02.

    • Aadland, Eli Kristin; Ask, Anne Merete Selvik; Helland, Merete Hagen; Sandvik, Camilla

      (2020)

      Tidlig innsats i skolefaget mat og helse.

      Mat og helse i skolen.

      ISSN 1890-3193.

      Hefte 1.

      s.6-8.

    • Helland, Merete Hagen

      (2020)

      Lokallagenes betydning for LMHS.

      Mat og helse i skolen.

      ISSN 1890-3193.

      Hefte 2.

      s.18-20.

    • Helland, Merete Hagen

      (2020)

      Mat og helse i skolen. God kommunikasjon er viktig.

      glutenFRI.

      ISSN 1893-5419.

      Hefte 3.

      s.56-59.

    • Byklum, Kari; Helland, Merete Hagen; Lindberg, Fedon A.; Borchsenius, Cathrine

      (2020)

      Ekspertenes 8 supertips Julekos uten å gå opp i vekt.

      Hjemmet.

      ISSN 0018-2842.

      Volum uke 48.

      Hefte 59.

      s.24-26.

    • Helland, Merete Hagen; Stabell, Ole Henrik

      (2019)

      Flere unge drikker energidrikk.

    • Helland, Merete Hagen

      (2019)

      Kunnskaps_tørst"Ville vekster-for alle".

      Kunnskaps_tørst;

      2019-06-20.

    • Haaland, Tonette N.; Helland, Merete Hagen

      (2019)

      Prat om mat - Kan insekter være fremtidens proteinkilde.

    • Helland, Merete Hagen

      (2019)

      Spis riktig og spis opp!.

      Foredrag i anledning Forskningsdagene;

      2019-09-24.

    • Ferre, Madeleine; Helland, Merete Hagen

      (2019)

      Slik kan du komme inn i sunne rutiner - med god samvittighet.

    • Sandvik, Camilla; Helland, Merete Hagen; Ask, Anne Merete Selvik; Aarek, Ingebjørg; Aadland, Eli Kristin

      (2019)

      Hvem har ansvaret?.

      Dagsavisen.

      ISSN 1503-2892.

    • Sandvik, Camilla; Helland, Merete Hagen; Ask, Anne Merete Selvik; Aarek, Ingebjørg; Aadland, Eli Kristin

      (2019)

      Mat og helse inn i skolen.

      Dagsavisen.

      ISSN 1503-2892.

    • Helland, Merete Hagen

      (2019)

      Tilrettelegging for elever med ulike matrestriksjoner.

      Kurs for lærere innen mat og helse;

      2019-11-08.

    • Stø, Emily; Helland, Merete Hagen

      (2018)

      Utsnitt TV mandag 12.03.18.

    • Tjelta, Leif Inge; Nordbotten, Gerd Lise Midtgaard Nilsen; Helland, Merete Hagen; Hagum, Cathrine Nyhus

      (2018)

      Aerobic training combined with nutritional guidance as an effective strategy for improving aerobic fitness and reducing BMI in inactive adults.

      20. inteternational research conference proceedings;

      2018-04-16 - 2081-04-17.

    • Helland, Merete Hagen

      (2018)

      Tidlig innsats; Barn, kosthold, læring.

      Solaseminar for nyutdannede lærere og skoleledere;

      2018-04-18.

    • Håland, Janne; Helland, Merete Hagen; Grøsvik, Kristin

      (2018)

      I ville veksten.

    • Minge, Anders; Helland, Merete Hagen; Dyrstad, Sindre Mikal

      (2018)

      Så mye faller formen din hvis du kutter ut treningen i ferien.

    • Berg, Pål; Helland, Merete Hagen

      (2018)

      Nyhetsinnslag på NRK lokalen, Rogaland. Økologi.

    • Helland, Merete Hagen

      (2018)

      Barn trenger næringsrik mat.

      Solabladet.

      Hefte 34.

      s.5-5.

    • Aadland, Eli Kristin; Helland, Merete Hagen; Sandvik, Camilla; Ask, Anne Merete Selvik

      (2018)

      Tidlig innsats i skolefaget mat og helse.

      Mat- og helsekonferanse;

      2018-10-25 - .

    • Helland, Merete Hagen

      (2018)

      Spiselige vekster- i naturen.

      FILIORUM WP2;

      2018-11-27.

    • Helland, Merete Hagen

      (2018)

      Mestring og nye muligheter i faget Mat og helse.

      Skolemøtet for Rogaland;

      2018-11-16.

    • Helland, Merete Hagen; Grøsvik, Kristin

      (2018)

      Naturen- på tur i nærområdet.

      Mat- og helse konferansen;

      2018-10-25.

    • Helland, Merete Hagen

      (2018)

      NM i skolelunsj.

      Mat og helse i skolen.

      ISSN 1890-3193.

      Hefte 2.

      s.26-30.

    • Helland, Merete Hagen

      (2018)

      Voksne må være forbilder.

      Norsk Soroptima.

      Hefte 3.

      s.16-19.

    • Helland, Merete Hagen; Grøsvik, Kristin

      (2018)

      Spiselige vekster - workshop i naturen.

      Matløypa- Forskningsdagene 2018;

      2018-09-30 - .

    • Sageidet, Barbara Maria; Helland, Merete Hagen; Granone, francesca

      (2018)

      Sustainability, STEM and Physical Education(LiB)- Presentasjon for FILIORUM arbeidspakke «Kommunikasjon» .

      Arbeidspakkemøte "kommunikasjon", FILIORUM;

      2018-11-27.

    • Horn, Julia; Helland, Merete Hagen

      (2017)

      Spisetid i skolen.

    • Helland, Merete Hagen

      (2017)

      Kostholdsplanleggeren.

      Fagsamling for mat og helse lærere i Rogaland;

      2017-02-22.

    • Helland, Merete Hagen

      (2017)

      Enkel mat på tur.

      Kurs for Den norske turistforening (DNT);

      2017-03-22.

    • Tjelta, Leif Inge; Nordbotten, Gerd Lise Midtgaard Nilsen; Helland, Merete Hagen

      (2017)

      SPREK.

      Biomarkører i muskel og blod - effekt av trening og restitusjon;

      2017-06-19 - 2017-06-20.

    • Helland, Merete Hagen

      (2017)

      Det er størrelsen det kommer an på!.

      Stavanger Aftenblad.

      ISSN 0804-8991.

    • Helland, Merete Hagen; Nordbotten, Gerd Lise Midtgaard Nilsen

      (2017)

      Fra sofasliter til løpsdeltaker (SPREK prosjekt).

      Helsedag Universitetet i Stavanger;

      2017-11-30.

    • Minge, Anders; Helland, Merete Hagen

      (2016)

      De vedder vekk fettet.

    • Helland, Merete Hagen

      (2016)

      Familieliv, ungdom, diabetes.

      Kurst for foreldre og 12/13 åringer med diabetes;

      2016-05-23.

    • Tjelta, Leif Inge; Alstveit, Reidun Johanne; Nordbotten, Gerd Lise Midtgaard Nilsen; Shalfawi, Shaher A. I.; Helland, Merete Hagen

      (2016)

      THE EFFECT OF TWO WEEKLY SESSIONS OF INTENSIVE INTERVAL-RUNNING ON AEROBIC CAPACITY AND RUNNING PERFORMANCE IN UNTRAINED SEDENTARY ADULTS ,.

      Baltic sports science conference 2016;

      2016-04-27 - 2016-04-29.

    • Nordbotten, Gerd Lise Midtgaard Nilsen; Shalfawi, Shaher A. I.; Helland, Merete Hagen; Alstveit, Reidun Johanne; Tjelta, Leif Inge

      (2016)

      TWO INTENSIVE INTERVAL SESSIONS PER WEEK CAN REDUCE BMI AND WAIST CIRCUMFERENCE IN SEDENTARY OVERWEIGHT ADULTS.

      Baltic Sport Science Conference;

      2016-04-27 - 2016-04-29.

    • Nyberg, Elin; Helland, Merete Hagen

      (2016)

      Slik starter du et sunnere liv i julen.

    • Helland, Merete Hagen

      (2015)

      Riktig mat til rett barn.

      Innovasjonsdialog;

      2015-01-23.

    • Helland, Merete Hagen

      (2015)

      Diabetes og ungdomsliv.

      Kurs for unge med diabetes og foreldre;

      2015-05-12 - .

    • Helland, Merete Hagen; Minge, Anders

      (2015)

      Her er frokostene som gjør deg sprekere.

    • Helland, Merete Hagen; Minge, Anders

      (2015)

      Skal løpe og spise seg sunnere.

    • Helland, Merete Hagen; Minge, Anders

      (2015)

      Sprek Mat Sjekk hva du spiser.

    • Helland, Merete Hagen; Minge, Anders

      (2015)

      Sjekk Sprek-deltakernes supper.

    • Helland, Merete Hagen

      (2015)

      10 tips for å holde vekten over jul.

    • Helland, Merete Hagen; Otterdal, Øystein

      (2015)

      Lunsjvaner til elever i videregående skole.

    • Helland, Merete Hagen

      (2015)

      Sunn helgemat.

    • Helland, Merete Hagen; Eftestøl, Ine

      (2015)

      Mat og helse.

    • Helland, Merete Hagen; Ebbesvik, Hilde Anette

      (2015)

      Er det mulig å gå ned 10 kg på en uke?.

    • Helland, Merete Hagen; Skuland, Aase Vorre

      (2015)

      Cola og skolebolle...eller salat til lunsj i videregående skole?.

      Nettverksamling for kantineansatte;

      2015-06-09.

    • Minge, Anders; Helland, Merete Hagen

      (2015)

      Sprek-Rune går på kaffe og cola.

    • Minge, Anders; Helland, Merete Hagen

      (2015)

      -150 meter. Det var det lengste jeg klarte å løpe før jeg, totalt utmattet, måtte hente meg inn igjen.

    • Helland, Merete Hagen

      (2013)

      Motedietter.

      Fagsamling for Mat og helse lærere i Rogaland;

      2013-10-16 - .

    • Helland, Merete Hagen

      (2013)

      Fisk på menyen.

      Matlagingskurs for Mat og helse lærere i Rogaland;

      2013-10-16 - .

    • Helland, Merete Hagen; Guttormsen, Vigdis

      (2012)

      Rapport fra etter-og videreutdanningskurs i middelhavsmat LESVOS 2011.

      Mat og helse i skolen.

      ISSN 1890-3193.

      Hefte 1.

      s.28-29.

    • Helland, Merete Hagen

      (2012)

      Realfag i Mat og helse.

      Fagdag for unge jenter;

      2012-04-26 - 2012-04-27.

    • Reilstad, Karoline; Helland, Merete Hagen

      (2012)

      Elever tro mot matpakken.

  • Kunstnerisk produksjon
    • Helland, Merete Hagen

      (2023)

      Konferansier på den nasjonale Mat- og helsekonferansen.

    • Helland, Merete Hagen; Christ, Inge

      (2022)

      Mat fra havet.

      Matløypa i anledning Forskningsdagene .

    • Helland, Merete Hagen

      (2022)

      Konferansier på den nasjonale mat og helsekonferansen.

      Konferanse.

    • Helland, Merete Hagen; Grøsvik, Kristin

      (2018)

      Spiselige vekster i naturen.

  • Kommersialisering
  • Cristin hovedlogo, Cristin current research information system in Norway