Reiseliv i endring - årsstudium

Årsstudiet tar utgangspunkt i reiselivet som en betydningsfull tjenestenæring og et samfunnsfenomen, som med digitalisering og den bærekraftige omstillingen står overfor store muligheter og utfordringer. Årsstudiet utforsker hvordan reiselivet påvirker og påvirkes av samfunnsutviklingen generelt, og hvordan det utgjør en del av den bredere servicesektoren.

Studiet gir deg sentral kompetanse innen reiselivet, definert som lokale og globale perspektiver på bærekraft, entreprenørskap, stedsutvikling, besøksledelse, opplevelsesdesign, serviceledelse og markedsføring.

Bærekraftig utvikling og digitalisering er sentrale tematikker som behandles fra ulike perspektiver i alle emner. Tre hovedperspektiver på reiselivet dekkes gjennom seks kurs: 1) tjeneste og opplevelsesdesign, 2) bedrift og entreprenørskap, og 3) etikk og samfunnsansvar.

Læringsutbytte

En kandidat skal etter fullført og bestått studium ha følgende totale læringsutbytte definert i kunnskap, ferdigheter og generell kompetanse:

Kunnskap

Kandidaten har kunnskap om

• reiselivets rolle i et samfunn i endring
• reiselivet som en del av servicesektoren
• hvordan reiselivets kjerneområder kan tilpasses viktige utviklingsprosesser og trender i samfunnet

Ferdigheter

Kandidaten kan

• finne frem til, sette seg inn i, oppsummere og anvende relevant faglitteratur for å forstå reiselivets verdiskaping og rolle i samfunnet
• anvende fagspesifikke perspektiver og begreper og forstå reiselivs organisasjoners forretningsmodeller og praksis
• dra nytte av kritiske perspektiver og metodiske verktøy for kunnskapsproduksjon i reiselivet

Generell kompetanse

Kandidaten har

• evne til å reflektere over muligheter, utfordringer og etiske dilemmaer knyttet til et reiseliv i endring
• evne til å tenke og skrive analytisk og formidle fagstoff og presentere resultater fra eksisterende forskning
• evne til å vurdere hvordan egne verdier påvirker egen adferd, beslutninger, ansvarlighet og etisk refleksjon

Du kan bruke kunnskapen fra studiet inn i din allerede eksisterende karriere, for eksempel innen stedsutvikling eller som lærer på videregående skole innen salg, service og reiseliv. Årsstudiet gir deg grunnleggende kunnskap om reiselivets verdiskaping og rolle i samfunnet. Du får nødvendig kunnskap og ferdigheter til å tenke kreativt og finne nyskapende løsninger på utfordringer og muligheter innen reiselivsbransjen. Det gjør at du også bruke utdanningen som en byggestein i veien mot en karriere innen:

• reiseliv
• turisme
• hotell
• service
• ledelse
• markedsføring

Emneevaluering

Evalueringer utgjør en sentral del av kvalitetssystemet ved UiS. Studentevaluering av emnene i programmet vil bli gjennomført i henhold til SV-fakultetets evalueringssystem.